“Tsiknopempti” \u00e8 il nome del giorno in Grecia che segna l’inizio ufficiale dei festeggiamenti del carnevale. Questo giorno \u00e8 celebrato di gioved\u00ec e si compone delle parole “tsikna” (odore di cibo bruciato) e Pempti (che in greco significa gioved\u00ec).<\/p>\n\n\n\n
Secondo la tradizione ortodossa greca, le persone che attendono il digiuno di quaranta giorni prima di Pasqua e rispettano i digiuni settimanali di mercoled\u00ec e venerd\u00ec, hanno questo particolare gioved\u00ec per mangiare quanta pi\u00f9 carne vogliono e festeggiare infinitamente, proprio prima dell’inizio dei giorni santi.<\/p>\n\n\n\n
Il nome “Tsiknopempti” ha origine dal fatto che in quel particolare giorno, in molti luoghi in tutta la Grecia, la gente era solita sciogliere il grasso dei maiali, mentre i gruppi si riunivano nelle case per fare il barbecue. L’odore di carne bruciata diffuso da ogni famiglia che poteva permettersi la carne, ha portato a nominare il giorno “Tsiknopempti.”<\/p>\n\n\n\n
Si dice che l’usanza abbia origine nei banchetti baccanali degli antichi greci e romani, che sono sopravvissuti con diverse modifiche fino all’epoca cristiana. Il mangiare e il bere di questo gioved\u00ec ricordano pratiche che sono legate all’euforia della Terra e che si combinano con la tradizione cristiana, che prepara i fedeli al digiuno pasquale.<\/p>\n\n\n\n
In passato, oltre alla carne arrostita, la tradizione prevedeva anche di vestirsi e di prendere in giro. Nei villaggi, le persone giravano in gruppi da casa a casa, bussando alle porte e chiedendo un regalo e un po’ di vino, che veniva consumato per strada. Le persone che offrivano il vino e il regalo, dovevano anche lasciare le loro case, e unirsi al gruppo per partecipare alla festa. L’usanza includeva anche “danni minori” all’esterno delle case, poich\u00e9 i festeggiati rovesciavano vasi di fiori per spargere la terra, si sporcavano il viso e facevano festa fino al mattino successivo.<\/p>\n\n\n\n
Altri paesi che celebrano una festa simile sono i tedeschi con il “Weiberfastnacht”, i francesi con il “Mardi Gras” e gli spagnoli con il “Jueves Lardero”. Lo stesso giorno \u00e8 celebrato con tradizioni cristiane simili in Polonia e Ungheria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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